Hay una gran cantidad de diversos parásitos que pueden existir en los órganos internos de una persona o habitan su piel y cabello. Incluir tales parásitos pueden ser helmintos.
Helmintos - El nombre general de los gusanos parásitos que viven en el cuerpo humano, otros animales o plantas.
Según los datos estadísticos de la Organización Mundial de la Salud, más de 4.500 millones de personas en el mundo están infectadas con varios parásitos, muchos de los cuales son helmintos.
Las estadísticas oficiales de informes de la Federación de Rusia observan un aumento en la incidencia de helmintias básicas en algunos territorios de las entidades constituyentes de la Federación Rusa, en particular: equinococosis, opistorquiasis. En varios territorios, los indicadores de incidencia de enterobiosis y ascaridosis permanecen en un alto nivel.Hay muchas formas de ingresar al cuerpo humano, sin embargo, una de las formas más comunes de infección es la infección a través de productos alimenticios. Las verduras, frutas o hierbas mal lavadas, carne insuficientemente frita o hervida, pescado, aves de corral, alimentos tratados incorrectamente pueden provocar infecciones con helmintios.
Puede infectarse en caso de almacenamiento inadecuado del producto terminado, por ejemplo, el almacenamiento de pasteles dulces sin envases protectores puede conducir a infección con helmintos, cuyos huevos pueden ingresar al producto terminado usando moscas u otros insectos.
Tratemos de averiguar qué helmintos transmitidos con alimentos y son más comunes en nuestro país, y cómo minimizar el riesgo de infección con ellos.
Supremo (gato, hepático, lanceolado, etc.)
Fasciolosis
En los humanos, más de 40 tipos de subsiders pueden parasitar, mientras que la localización de helmintos en el cuerpo puede ser muy diferente: los vasos sanguíneos de hígado, ligeros y sanguíneos.
El prestatario hepático es el agente causal de la fascioliasis y afecta el hígado y la vesícula biliar.
Una persona está infectada cuando se usa cultivos de huertos, para regar agua de estanques abiertos.
Los pacientes tienen síntomas generales de intoxicación: debilidad, disminución del apetito, náuseas, dolores de cabeza. Las reacciones alérgicas pueden ocurrir en forma de picazón en la piel o urticaria, ataques asmáticos.
Un aumento en el tamaño del parásito puede conducir a una violación del flujo de bilis en el duodeno y la aparición de signos de ictericia mecánica. Los pacientes tienen dolor en el hipocondrio derecho. A continuación, se puede observar la amarga de la piel y las heces se decoloran.
Opistorchoz
Los agentes causales de la opistorquiasis son un platillo de gato.
La infección humana ocurre cuando los peces crudos, no suficientemente procesados térmicamente o salados.
Las manifestaciones clínicas de la opistorquiasis se caracterizan por una variedad significativa. Depende de las características individuales del cuerpo, así como de la intensidad y duración de la infección. El número de gusanos parásitos puede fluctuar en un rango grande: desde parásitos individuales hasta varias decenas e incluso cientos. El uso repetido de peces infectados conduce a un aumento en la infección y la agravación de las manifestaciones clínicas. Clínicamente, la enfermedad puede ir acompañada de un aumento de la temperatura en los pacientes, la aparición de urticaria, picazón en la piel, músculos y dolor en las articulaciones. Los pacientes pueden tener dolor en el hipocondrio derecho, una sensación de pesadez en el estómago, náuseas.

Paragonismo
El principal agente causal de la paragoniosis en humanos es un tocino pulmonar.
El agente causal de la enfermedad entra en los intestinos de una persona cuando se come crustáceos que viven en áreas, donde hay un enfoque de la enfermedad, y migra a través del cuerpo: penetran a través de la pared intestinal hacia la cavidad abdominal, y luego entran en la cavidad pleural a través del diafragma, luego hacia el tejido del pulmón. Las larvas más largas también pueden penetrar en otros órganos y tejidos. La localización del parásito en el cerebro es especialmente peligrosa. La localización impulmonar del parásito ocurre en un tercio de las personas infectadas y a menudo es la causa de la muerte.
En la etapa temprana de la enfermedad, cuando el tocino pulmonar solo migra en todo el cuerpo, la enfermedad se realiza casi asintomática. A veces, las reacciones alérgicas pequeñas, la picazón en la piel son posibles, con menos frecuencia: dolor abdominal, ictericia. Tan pronto como el parásito alcanza la localización final, los pacientes tienen síntomas pronunciados de daño pulmonar: tos constante con abundante esputo, dolor severo en el cofre. Durante la enfermedad, pueden ocurrir varias complicaciones, por ejemplo, neumotórax - aire que ingresa a la cavidad pleural. Muy a menudo en pacientes, se desarrollan neumonía o pleuresía (inflamación en la cavidad pleural).
Gusanos de cinta
Los gusanos de la cinta (cestodes): un grupo de gusanos parásitos que tienen una forma de cinta y que consiste en un número diferente de segmentos anatómicamente aislados: traga. Las dimensiones de los gusanos varían de unos pocos milímetros a 10-15 metros o más. En la parte delantera del gusano, se encuentra la cabeza, que es un órgano de fijación del parásito a la mucosa intestinal humana. La helmint se fija en la pared intestinal utilizando diferentes dispositivos: tazas de succión redondeadas o con forma de hendidura, ganchos.
Difilobotriosis
El agente causal de la dipilobotriosis es una cinta ancha, que vive en los intestinos de una persona.
La cinta es de amplia alcance de una longitud de 12-15 metros o más, y el número de segmentos-severales miles.

La infección humana ocurre cuando no es suficientemente procesada térmicamente, recién congelada, mal picada, mal marchita y estiércol, pescado crudo picado, así como cuando se usa pescado recién salado. La imagen clínica se debe al efecto mecánico del helminto sobre la mucosa intestinal y la absorción de nutrientes. Los pacientes con dipilobotriosis se quejan de dolor y retumban en el estómago, náuseas, vómitos. A menudo hay un trastorno de heces. Con la parasitización simultánea de varios gusanos, puede ocurrir una obstrucción intestinal.
La cinta adsoriza la vitamina B12 en su superficie, y esto conduce a una violación de la formación de glóbulos rojos en el cuerpo de pacientes y la aparición de anemia. Los pacientes tienen palidez de la piel, debilidad, malestar.
Toniarynchosis
El agente causal del sombreado es una tenia de toros, que está localizada por el intestino delgado de una persona y puede alcanzar una longitud de 10 metros.
Las personas están infectadas con tusiarinchosis cuando comen carne infectada de ganado (mal frito o cocinado, cuerda, carne picada).
La tusirincosis a menudo procede asintomática y se detecta por casualidad cuando el paciente ve en sus heces un segmento de parásitos o los detecta en la cama o en la ropa. Durante el interrogatorio, el paciente puede quejarse de que recientemente siente debilidad, mayor fatiga, trastornos del sueño, piel de retumbar en el abdomen, dolor en la región venerable, vómitos, violación de la silla.
Como complicación de la tusirincosis en pacientes, puede ocurrir un ataque de apendicitis aguda o obstrucción intestinal.
Teniosis
El agente causal de la tiniosis es una cadena de cerdo que se localiza en el intestino delgado de una persona y puede alcanzar una longitud de 3 metros.
La tenia de cerdo se puede localizar en varios órganos y tejidos.
Relativamente favorablemente quisticchosis con localización en tejido subcutáneo o músculos esqueléticos.

Con la cistiscosa ocular, los pacientes se quejan de distorsionar la forma de los objetos, la lacrimación y una disminución gradual de la agudeza visual.
La cistiscosis del cerebro es difícil y a menudo termina con un resultado fatal para una persona enferma.
Equinococosis
El agente causal de la equinococosis es un equinococcus, que se localiza en el hígado y los pulmones y puede alcanzar una longitud de 5-6 metros.
Para una persona, la infección con Echinococcus es posible con el uso de cultivos, verduras o frutas de jardín sin lavar, que podrían ser huevos de parásito.
Las manifestaciones clínicas de la enfermedad dependen del tamaño, la cantidad y la localización de las burbujas de Echinococcus en el cuerpo del paciente. Con la localización de Echinococcus en el hígado, los pacientes se quejan de la gravedad y el dolor en el hipocondrio derecho, así como la amarga de la piel como resultado de una violación de la salida de la bilis. Los quistes grandes, apretando la vena de la puerta, conducen a una violación del flujo de salida de sangre venosa de los intestinos y la apariencia de ascita: la acumulación de líquido en la cavidad abdominal.
Cuando se localiza en los pulmones, se trata de la tos seca y el dolor durante la respiración.
Alveococosis
El agente causal de la alveococosis es Alveococcus, que afecta al hígado con posibles metástasis posteriores a varios otros órganos. El tamaño del Alveococcus no excede los 5 mm.
Una persona está infectada cuando come hierbas silvestres sin lavar y bayas del bosque, así como al comer productos, lavado que se lleva a cabo en un estanque abierto.
En la etapa temprana de la enfermedad, los pacientes están preocupados por la debilidad, el malestar, el dolor de cabeza, la picazón en la piel. En el futuro, pueden aparecer quejas de una sensación de pesadez en el hipocondrio correcto; Vómitos, diarrea, hinchazón, especialmente después de comer alimentos grasos.
La condición del paciente empeora significativamente cuando Alveococcus ingresa a otros órganos. Las metástasis más peligrosas en el cerebro, riñones, pulmones. En el contexto de la inhibición del sistema inmunitario del paciente, las burbujas son supuradas muy a menudo, se producen abscesos en los órganos internos, lo que agrava aún más la condición del paciente y puede ser la causa de la muerte.
Gusanos redondos (nematodos)
Los gusanos redondos son uno de los tipos más numerosos de gusanos. Las enfermedades causadas por gusanos redondos se llaman nematodosis.
El cuerpo del nematod tiene una forma en forma de huso o roscado, lazos en los extremos, redondeados en la sección transversal, el tamaño de la ronda de gusanos puede ser diferente, pero con mayor frecuencia no excede 0.5 metros.
Acaridosis
El agente causal de la ascariasis es Ascaris, parasitando en el intestino delgado de una persona. El tamaño de los gusanos maduros puede alcanzar 40 cm.
El mecanismo principal y único posible de infección humana con ascaridosis es fecal-oral. Las verduras o frutas sin lavar, el agua, los artículos para el hogar, las manos sucias son los principales factores de transmisión. Y si recuerda los portadores mecánicos de huevos: insectos, entonces la lista de productos en los que los huevos de Askaride pueden ser extremadamente grandes.
Las manifestaciones clínicas de la ascariasis dependen de la cantidad de parásitos en el intestino delgado. La mayoría de las veces, un individuo vive en los intestinos de una persona: entonces la enfermedad a menudo es asintomática.
En presencia de varios individuos en el cuerpo, los pacientes tienen signos de intoxicación del cuerpo con productos de gusanos. Los pacientes se quejan de mareos, dolor de cabeza, trastornos del sueño. Hay una sensación de pesadez en el estómago, silla inestable. Al parasitar una gran cantidad de ascarido, pueden aparecer síntomas de obstrucción intestinal.
Enterobiosis
El agente causal de la enterobiosis son los recortes, que se localizan en los intestinos, y pueden alcanzar el tamaño de hasta 1 cm.
La única forma de infección con cortes es fecal-oral. Las verduras y frutas sin lavar, los artículos para el hogar, las manos sucias son los principales factores de transmisión. Los insectos también pueden ser cachorros de cortar huevos para alimentos.
Al parasitar un pequeño número de parásitos, es posible un curso asintomático de la enfermedad, mientras que en presencia de una gran cantidad de parásitos, se observa picazón en el ano, los pacientes son posibles en el dolor abdominal, las náuseas y el trastorno de las heces.
Durante la migración de las hembras, las hembras pueden penetrar los genitales con la posterior ocurrencia del proceso inflamatorio en ellas.
Trricinosis
El agente causal de la trichinelosis es Trichinella, que se localiza en el intestino delgado y los músculos esqueléticos del huésped.

Trichinella es uno de los nematodos más pequeños. Los tamaños de parásitos apenas alcanzan 4 mm. Los tricinelos adultos parasitan en el intestino delgado, y en la etapa larval en los músculos rayados transversales, la exclusión es el músculo cardíaco.
Una persona está infectada, usando animales infectados: jabalíes, cerdos, osos, focas. Para la infección, es suficiente usar 30-50 g de carne Trichinelle. La mayoría de las veces, una persona está infectada con el uso de carne, grasa, jamón, tocino, pechuga, así como salchichas hechas de cadáveres de animales infectados.
Clínicamente, la trricinelosis se manifiesta por síntomas generales de malestar, dolor de cabeza, fiebre a 38-39 ° C.
Un poco más tarde, aparece un edema pronunciado de los párpados o toda la cara, a veces se produce hinchazón de las extremidades. Estos síntomas agregan dolor muscular: ternero, masticación, lumbar. Poco a poco, el dolor muscular se intensifica, se extiende a nuevos grupos musculares. Los movimientos del paciente se vuelven cada vez más limitados, a veces hasta la inmovilización completa.
La intoxicación del cuerpo del paciente con los productos de la vida del parásito conduce al daño al corazón, a los pulmones, al cerebro y puede ser la causa de la muerte del paciente.
Prevención de la helmintiasis
Para prevenir la infección con helmintos, se deben seguir varias reglas, a saber:
- Observe las reglas más simples de higiene personal, incluido lavarse las manos después de la calle, antes de las comidas, después del contacto con dinero y animales.
- Trate de evitar el contacto con animales callejeros, y si tiene una mascota, visite regularmente una clínica veterinaria. Es imperativo realizar cursos de desparasión de animales con la frecuencia recomendada por el veterinario.
- Lave a fondo las frutas, verduras, bayas, incluso si son de su parcela personal.
- No beba agua y no lave los platos y los alimentos con agua, cuya seguridad no está segura.
- Coma solo productos que hayan pasado el tratamiento térmico necesario.
- Proporcione protección contra insectos en su cocina. Por ejemplo, para apoderarse de las aberturas de las ventanas, cubra platos listos para usar.
- No coma pescado casero seco o seco.
- No use manteca salada casera.